IL FIOR FIORE SRL© Via Monferrato, 62 20098 San Giuliano M.se p.i. 09204860150




Patate grigliate, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati, un contorno saporito, pronto in pochissimi minuti.
Il Minestrone 13 verdure è un classico abbinamento di patate, legumi e vegetali come zucchine, piselli e fagiolini.
Ottenuti dalle migliori materie prime coltivate nelle regioni del Sud Italia, sono già puliti e tagliati.
La Soia Edamame è ricca di proteine, sali minerali e fibre ed è un prodotto molto versatile in cucina.




Mix composto da carote, sedano e cipolla tritati a dadini.
I Friarielli Cubello Foglia Più sono pratici cubetti porzionati, ottenuti adagiando una sull'altra le migliori foglie di friarielli.
Prezzemolo da utilizzare come il prodotto fresco. Già tritato e pronto per l’uso.
Foglie surgelate e sovrapposte una ad una in pratiche porzioni da 80 grammi. La bieta è di varietà costa bianca, dal sapore dolce e dalla consistenza tenera.




I finocchi quarti sono un ingrediente ricco di servizio, già tagliati e porzionati per preparare tanti contorni. Ideali cotti al vapore o in microonde.
Gli Asparagi a Rondelle, di produzione italiana, sono gustosi e saporiti e rappresentano un pratico e veloce prodotto di servizio per tutti gli usi.
Tosti, saporiti e coltivati in Italia: sono un prodotto dall'altissimo contenuto di servizio e dall'ottima resa in cottura.
Carote formato a rondelle sono l'ideale per contorni salutari e naturali.




Il Tris Grigliato è una preparazione semplice. Un mix di peperoni, melanzane e zucchine grigliati e già tagliati.
Meno di dieci minuti in pentola per preparare un purè cremoso e dal gusto delicato. La pratica busta da 1.000 grammi ti permette di servire circa sei porzioni di purè.
Farro, orzo, riso, avena, grano e tante verdure tagliate per un mix ricco di servizio.
Dal sapore inconfondibile, i Cavolini di Bruxelles sono ideali per un contorno gustoso e per arricchire buffet di verdure cotte. Pronti in pochi minuti in forno o al microonde.




Una ricetta gustosa che unisce peperoni, zucchine e melanzane a cubetti, conditi con olio di semi di girasole. Un mix versatile, in comoda busta da 1.000 grammi.
Cipolla finemente tritata pronta all'uso, senza bisogno di scongelarla: la base perfetta per tantissime preparazioni.
Carciofi già tagliati e puliti, sono un prodotto dall'altissimo contenuto di servizio e dal gusto naturale.
L'Aglio in Spicchi può essere aggiunto alle preparazioni senza necessità di scongelarlo. Un ingrediente da avere sempre a disposizione nel freezer per aggiungere profumo e gusto ai tuoi piatti.




Zucchine a rondelle, melanzane e peperoni a cubetti: il Tris Grigliato è una combinazione meravigliosa di verdure
Il pratico formato stick rende questi peperoni gialli e rossi un ingrediente molto versatile, ideale per farcire pizze, focacce e panini.
Le Melanzane Stick Grigliate Orogel sono un prodotto ad alto contenuto di servizio, pratiche per farcire pizze e focacce e prodotti salati da forno.
Il pratico formato stick rende queste zucchine un ingrediente molto versatile, ideale per farcire pizze, focacce e panini.




Il Cavolfiore a Rosette è un vegetale molto versatile, che può essere servito al naturale oppure gratinato al forno.
Dolci e delicati, i Fagiolini Extra Fini hanno un calibro che li rende perfetti per servire contorni naturali e salutari.
Le Patate Spicchi Pronto Forno sono già scottate al naturale e condite con olio extra vergine di oliva.
Il classico dei classici quando si pensa alle patatine fritte: pochi minuti in friggitrice o in forno ventilato e sono pronte.




Le Patate a Spicchi Grigliate Gran Gusto sono un prodotto dall'alto contenuto di servizio: in pochi minuti puoi preparare, con una busta, circa sei porzioni di croccanti e profumate patate.
Formato versatile quello delle zucchine a fette surgelate: pronte in pochi minuti in forno ventilato, sono perfette come contorno e come farcitura per pizze e panini vegetariani.
Con gli Spinaci Cubello puoi riempire una teglia con 20 porzioni di spinaci, garantendo ai tuoi clienti l'eccellenza e la qualità del prodotto lavorato senza stressare le foglie.
Coltivato in Italia, trova innumerevoli usi nella ristorazione in particolare per la preparazione di contorni di verdure misti, gratin al forno e giardiniere.




Le Melanzane a Fette Grigliate sono un prodotto ricco di servizio, pronto in pochi minuti.
Gusto delicato, formato versatile e tutta la bontà delle zucchine raccolte nei terreni più vocati e al giusto grado di maturazione.
Tenere rosette di broccoli surgelate in IQF per darti un prodotto pratico da usare e dal grande contenuto di servizio. I broccoli si cuociono velocemente in forno o in microonde.
Deliziosi cubetti di melanzane pre-fritte, un prodotto ricco di servizio. Sono l'ingrediente perfetto per farcire pizze e focacce e come base per contorni




Coltivate solo nei terreni più vocate e surgelate a poche ore dalla raccolta, per garantire tutto il gusto e il sapore di questo vegetale.
Ortaggi in proporzione variabile: Carote, fagiolini, cavolfiore, peperoni, broccoli, cipolle, taccole.
Le carotine intere, dolci e gustose, sono un classico per contorni semplici e gustosi: pronte in pochi minuti al forno o in microonde.
Un contorno saporito pronto in pochi minuti, in padella o anche in vasocottura. Carote, melanzane prefritte (melanzane, olio di semi di girasole), taccole (piselli mangiatutto), fagiolini, cipolla.




Polpettine di Soia con verdure, nella pratica busta da 1.000 grammi, si preparano in poco tempo anche in vasocottura.
Tante verdure, già tagliate in piccolo formato, e cous cous, pronti in pochi minuti per un mix colorato e versatile.
Patate, carote e piselli perfettamente mixati e pronti in pochi minuti per dare vita a una classica insalata russa oppure per creare insalate fredde di pesce, ideali per buffet.
Alto contenuto di servizio e straordinaria resa in cottura: i Carciofi Interi con Gambo sono un vero e proprio prodotto di eccellenza.




3 Legumi e 3 varietà di Risi e tante verdurine: un mix delizioso da proporre tal quale in buffet o servito in bowl monoporzioni per veri e propri healthy food.
Il meglio della zucca è caratterizzato da una polpa consistente di colore giallo arancio. Come la nostra, di varietà violina. Nel comodo formato a cubetti.
Versatili e saporiti, i Piselli Fini sono perfetti per arricchire sughi di verdure, contorni vegetariani e zuppe di verdure.
Un mix calibrato di legumi e cereali per una zuppa versatile, da preparare velocemente anche al microonde.




Patate al naturale nel formato a pezzettoni, da preparare in forno o al microonde. Particolarmente adatte per insalate da buffet o per contorni naturali.
Bietoline, nella selezione gialla, verde e rossa, in comodi cubelli da 30 grammi. Sono pronte in pochi minuti, senza scarti e con un'ottima resa in cottura.
Le zucchine surgelate a cubetti sono un aiuto indispensabile in cucina: già pulite, lavate e cubettate, pronte in pochi minuti per arricchire le tue ricette, risotti, frittate e piatti freddi per buffet.
Un ingrediente dal gusto dolce ideale per preparare contorni delicati e ricchi di benessere: le Taccole si preparano in forno a vapore o in padella.



Un mix molto distintivo e ben equilibrato, composto da Cavolo Nero, Cavolo Verza, Patate a Cubetti e Cipolla.
Già pulite, lavate e tagliate a cubetti uniformi. Ideali per tutte quelle preparazioni come sughi di verdure, contorni o piatti vegetariani.
I Peperoni, gialli e rossi, a falde grigliati sono un prodotto dall'alto contenuto di servizio, che ti permette di servire in pochi minuti dei deliziosi peperoni grigliati, ideali come contorno o per creare piatti di verdure o vegetariani.
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