IL FIOR FIORE SRL© Via Monferrato, 62 20098 San Giuliano M.se p.i. 09204860150
Latticini
Cod. 7509
STRACCIATELLA PUGLIESE
GR. 250 PZ. 4
Formaggio fresco pugliese composto da straccetti di mozzarella e panna fresca, dalla consistenza morbida e delicata.
Cod. 7510
BURRATA PUGLIESE
GR. 250 PZ. 4
Formaggio fresco pugliese a pasta filata dal gusto inconfondibile dato dal sapore di latte fresco unito a burro e panna.
Cod. 7511
MOZZARELLA BOCCIA
GR. 1000
Formaggio a pasta filata ottenuto da cagliata di latte vaccini. Vaschetta da 1000 gr. , ogni mozzarella pesa 250 gr.
Cod. 7524
MOZZARELLA DI BUFALA CILIEGINA - GR. 1000
Ciliegine di mozzarella di bufala. Vaschetta da 1000 gr. , ogni mozzarella pesa 50 gr.
Cod. 7525
MOZZARELLA DI BUFALA
GR. 125
Mozzarella di bufala. Vaschetta da 1000 gr. , ogni mozzarella pesa 125 gr.
Cod. 7526
MOZZARELLA DI BUFALA
GR. 250
Mozzarella di bufala. Vaschetta da 1000 gr. , ogni mozzarella pesa 250 gr.
Cod. 7520
MOZZARELLA CONFEZIONATA BUSTA GR. 100 PZ. 10
Formaggio a pasta filata dal sapore dolce di latte e dalla consistenza morbida.
Cod. 7536
MOZZARELLA PIZZ. FILONE
GR. 1000 PZ. 1
Mozzarella in filone ideale per pizza.
Cod. 7542
TRANCIO AFFUMICATO
GR. 1000 PZ. 1
Filone di mozzarella affumicata, ideale per catering.
Cod. 7546
MOZZARELLA JULIENNE
GR. 2000 PZ. 1
Mozzarella tagliata a julienne, ideale per l'utilizzo finale nelle lavorazioni di pizzeria.
Cod. 7105
EDAMER NEUTRO
PRODOTTO A PESO (3 KG C.A.)
Formaggio neutro a pasta chiara, morbida ed elastica, ma consistente al taglio.
Cod. 7126
BRIE 60%
PRODOTTO A PESO (1 KG C.A.)
Formaggio francese a pasta molle, prodotto da latte intero.
Cod. 7129
EDAMER A FETTE
GR. 1000 PZ. 1
Edamer tagliato a fette.
Cod. 7192
SPALMALATTE
GR. 500 PZ. 1
Formaggio morbido, cremoso e spalmabile. Venduto in vasetto richiudibile.
Cod. 7193
FETA GRECA CUBETTO
GR. 900 PZ. 1
Formaggio tradizionale greco, a pasta semidura ma friabile, leggermente salato.
Cod. 7503
NODINO FIOR DI LATTE
GR. 80 KG. 1
Formaggio fresco a pasta filata, tipico della Puglia, ottenuto con latte vaccino, che si presenta in una caratteristica forma a "nodo".
Cod. 7203
LATTE UHT AQ LUNGA CONSERV. - L. 1 PZ. 6
Il latte Intero Alta Qualità è al 100% italiano e nasce da allevamenti selezionati.
Cod. 7204
BEVANDA ALLA SOIA UHT AQ ML. 500 PZ. 6
Bevanda alla soia dal gusto vellutato, prima di lattosio e glutine.
Cod. 7202
LATTE PIU' GIORNI AQ
L. 1 PZ. 12
Il latte Più Giorni Intero si conserva più a lungo nel frigorifero grazie alla pastorizzazione a temp. elevata.
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